汕头,是一个美食之城,在这座城市里,你可以品尝到各式各样的美食。而最近,汕头本地的抖音直播,成为了每个吃货们的新宠儿。在这个直播中,很多汕头本地的美食达人们,纷纷在直播中展示自己心中的美食。
作为一个吃货,我当然也不会错失这个直播。在这个直播中,我收获了很多美食的知识。以下就是我在汕头本地抖音直播中,所学到的几种美食。
1. 汕头牛肉丸
汕头牛肉丸,是汕头的风味小吃之一。它由肉馅和鱼腥草做成,口感弹牙,味道鲜美。在直播中,能看到一个汕头的美食达人,展示怎么制作汕头牛肉丸。他首先把牛肉馅和调料混合在一起,然后在锅里煮熟。最后,切成小块,淋上特制的酱汁,再撒上一些葱花,就做好了一份地道的汕头牛肉丸。
2. 汕头鸡丝粉
汕头鸡丝粉,是汕头的另一个地道小吃。它由鸡丝和粉条做成,口感柔滑,味道清香。在直播中,一个美食达人展示了怎么制作汕头鸡丝粉。她首先用葱姜蒜和鸡肉一起炒香,然后加入鸡汤煮开。再用煮好的粉条浸泡在汤汁里,最后加一些蘑菇和胡萝卜点缀,一份美味的汕头鸡丝粉就做好了。
3. 汕头豆腐花
汕头豆腐花是一种典型的汕头小吃,是由黄豆浆制成的。在直播中,一个美食达人展示了怎么制作汕头豆腐花。她首先将黄豆泡在水里,然后捣碎成黄豆浆,倒入锅里煮沸。然后将蒸好的石膏和水混合,倒入煮好的黄豆浆中,搅拌均匀,几分钟后就可以倒到碗里,加一些糖水和花生碎,一份小清新的汕头豆腐花就做好了。
4. 汕头鲜虾云吞
汕头鲜虾云吞是汕头本地又一款特色美食,是由鲜虾和云吞皮制成的。在直播中,一个美食达人展示了怎么制作鲜虾云吞。她首先要制作云吞皮,将面粉和水混合,揉成面团,然后将面团擀成薄片,用模具将其切成小面皮。再把鲜虾馅包入云吞皮中,煮熟,加一些特制的汤底,最后点缀上一些葱花和香菜,一份鲜香可口的汕头鲜虾云吞就做好了。
以上就是我在汕头本地抖音直播中学到的几种美食。每一种美食都有它特有的味道和特色,如果你想品尝真正的汕头美食,不妨来一次汕头之行,在这里,你一定会找到属于自己的最爱。